Контроль в объектах торговли в местах отдыха

 Комитетом государственного контроля Гродненской области в ходе проведения контрольных мероприятий в местах массового отдыха граждан в объектах, осуществляющих розничную торговлю и общественное питание, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований, правил торговли. Так, в одном из объектов общественного питания, расположенном на Юбилейном озере вблизи г.Гродно, осуществлялась продажа кулинарной продукции, мороженного с использованием бытовых весов, в двух других использовались весы без их поверки в установленном порядке. В большинстве обследованных объектов в областном центре установлены нарушения санитарных норм в части использования сырья без наличия маркировки с указанием необходимой информации и сроков годности, необеспечения в чистоте помещений, оборудования, в том числе используемого при приготовлении продукции. В ряде объектов не содержалась в чистоте и униформа работников. Также выявлены нарушения правил торговли, факты использования сырья с истекшим сроком годности, отсутствия ценников на реализуемые товары. В трех объектах общественного питания к работе были допущены лица без наличия медицинской справки. На ряде объектов отсутствовали вывески с информацией о собственнике и режиме работы. О необходимости усиления контроля проинформированы органы власти. Устранение нарушений взято на контроль. Комитет государственного контроля Гродненской области